Wunderschöne Klinge aus Damaszenerstahl mit verspiegelter Oberfläche

Mit dem Kazoku Kagami Kochmesser haben Sie das richtige Werkzeug für die anspruchsvollsten Aufgaben in der Küche. Die 21 cm lange Klinge aus Damaszenerstahl ist perfekt für dicke Fleisch-, Gemüse- oder Fischstücke. Dieses traditionelle Kochmesser ist mit einer schönen Hochglanzoberfläche versehen, die die markanten Stahllinien besonders gut zur Geltung bringt. Dieses Messer punktet mit seiner Ästhetik, und gleichzeitig sorgt die Hochglanzpolitur dafür, dass die Lebensmittel nicht so leicht am Messer kleben bleiben, was das Schneiden erleichtert und beschleunigt.

Dieses 'koksmes' ist aus hochwertigem japanischem Stahl gefertigt, der eine hohe Haltbarkeit aufweist, so dass jedes Messer eine erstaunliche Rasiermesserschärfe hat, die erhalten bleibt. Es wird mit einem runden Kropf und einem Griff im westlichen Stil aus haltbarem Pakkaholz geliefert, das mit Nieten befestigt ist. Es ist ein komfortables und zuverlässig scharfes Messer für erfahrene Köche.

Weitere Einzelheiten

• Hochglanzpolierte 21-cm-Klinge aus Damaszenerstahl für Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst
• Aus japanischem rostfreiem Aus 10-Stahl, gehärtet auf 60-61 HRC
• Griff aus Pakkaholz im westlichen Stil, mit Nieten befestigt
• Hergestellt in Seki, Japan