Wunderschön gemusterte Klingen aus traditionsreichem Spezialstahl
Stellen Sie sicher, dass das jouw Messer mit den polierten Fähigkeiten von jouw mithalten kann, mit dem Kazoku Taifuu Santoku, das ein echtes Santoku aus speziell behandeltem rostfreiem Stahl präsentiert. Es verfügt über eine markante Klinge aus Damaszenerstahl mit einem schönen, matten Wirbelwind-Muster, das einen schönen Kontrast zum hochglanzpolierten Stahl bildet. Es ist ein erstklassiges Messer in Aufbau und Aussehen.
Dieses 'santokumes wird in Tosa, Japan, hergestellt. Es eignet sich gleichermaßen gut zum Schneiden von Fleisch, Geflügel und Gemüse. Das Messer ist für erfahrene Köche und Profis gedacht und wird mit einem traditionellen Eichenholzgriff geliefert.
Weitere Einzelheiten
- Traditionelle Santoku-Klinge für Fleisch, Gemüse und Fisch.
- Ein Premium-Messer mit einer wunderschönen Klinge aus Damaszenerstahl mit attraktiven Wirbelmustern. Attraktive polierte Stahlklinge, die mit der matten Textur kontrastiert.
- Hergestellt aus speziellem japanischem AUS10-Stahl mit einer Härte von 61 HRC, was es härter macht als viele andere Küchenmesser.
- Schöner und haltbarer Griff aus Eichenholz für guten Halt auch mit nassen Händen. Kommt mit einem traditionellen achteckigen 'wa' Stil Griff.
| Allgemein |
| Art des Messers |
Santoku |
| Kategorie |
Messer |
| Serie |
Kazoku Taifuu |
| Typ |
Messer |
| UPC |
6097652362390 |
| Hergestellt in |
Japan |
| Handgriff |
| Handgriff Typ |
Japanisch (Wa) |
| Material des Griffs |
Eichenholz |
| Rechts- oder Linkshänder |
Links- und Rechtshänder |
| Stahl |
| Ausführung der Klinge |
Damast |
| Härte (Rockwell HRC) |
61 |
| Länge der Klinge |
180 mm |
| Stahltyp |
AUS-10 |
| Ursprung des Stahls |
Japanisch |
| Verfahren zum Schärfen |
Doppelseitig geschärft |
| Allgemein |
| Art des Messers |
Santoku |
| Kategorie |
Messer |
| Serie |
Kazoku Taifuu |
| Typ |
Messer |
| UPC |
6097652362390 |
| Hergestellt in |
Japan |
| Handgriff |
| Handgriff Typ |
Japanisch (Wa) |
| Material des Griffs |
Eichenholz |
| Rechts- oder Linkshänder |
Links- und Rechtshänder |
| Stahl |
| Ausführung der Klinge |
Damast |
| Härte (Rockwell HRC) |
61 |
| Länge der Klinge |
180 mm |
| Stahltyp |
AUS-10 |
| Ursprung des Stahls |
Japanisch |
| Verfahren zum Schärfen |
Doppelseitig geschärft |