Kazoku Takahiro Gyuto 18 cm

Schöne Damaszener Stahl Klinge mit fertigen Pakka Holzgriff

Das Kazoku Takahiro Kochmesser hat eine wunderschöne 18 cm lange Klinge aus Damaszenerstahl, die sich hervorragend zum Schneiden von Gemüse, Obst, rotem Fleisch, Geflügel und Fisch eignet. Es wird mit einem vollen Kropf und einem ergonomischen Griff aus Pakkaholz im westlichen Stil geliefert. Dieses Messer ist für Profis und erfahrene Köche gedacht, die ein zuverlässiges Messer mit dauerhafter Schärfe benötigen.

Es hat eine Klingenlänge von 18 und ist mit einer atemberaubenden Tsuchime-Oberfläche versehen, die von Hand gehämmert wird. Hergestellt aus hochwertigem japanischem VG-10-Edelstahl, der eine hohe Härte aufweist. Das macht die Klinge dünn, aber haltbar und erleichtert das Schneiden. Sie werden es lieben, dieses Messer in jouw Hause oder in Großküchen zu haben.

Mehr Details

• Kochmesser mit einer 18 cm langen Klinge aus Damaszenerstahl.
• Ideal für Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst.
• Hergestellt aus japanischem VG-10 Stahl mit einer Härte von 61 hrc.
• Griff im westlichen Stil aus Pakkaholz mit Nieten.
• Hergestellt in Seki, Japan