Jeder fängt irgendwo an. Das Kazoku Nisei wurde für Köche geschaffen, die bereit sind, ihr einfaches Supermarktmesser hinter sich zu lassen und zu erfahren, wie sich ein richtiges Küchenmesser anfühlen sollte.

Für viele unserer Kunden war dies ihr allererstes richtiges Messer. Im Laufe der Jahre haben Zehntausende von Hobbyköchen das Nisei als ihr Upgrade gewählt. Es ist zu einem unserer vertrauenswürdigsten Modelle geworden, weil es genau das bietet, was die Menschen brauchen: Zuverlässigkeit, Schärfe und Benutzerfreundlichkeit.

Santoku 15 cm (für alle, die kleinere Messer bevorzugen)
Das Santoku 15 cm bietet die gleiche Vielseitigkeit wie die größere Version, aber in einer kompakteren Größe. Es ist ideal für kleinere Hände oder Köche, die leichtere Messer bevorzugen. Perfekt für die täglichen Vorbereitungen, ohne dass es sich zu groß oder zu schwer anfühlt.

Die Klinge ist aus langlebigem, rostfreiem Molybdän-Vanadium-Stahl gefertigt. Dieser Stahl ist robust, rostfrei und leicht zu pflegen. Sie müssen kein Experte sein, um die Klinge scharf zu halten. Durch regelmäßiges Abziehen und gelegentliches Schärfen bleibt die Schärfe konstant und rasiermesserscharf.

Der Griff aus Pakkaholz verleiht dem je einen vertrauten Westerngriff, der sich vom ersten Schnitt an stabil und bequem anfühlt.

Wenn je das erste richtige Küchenmesser sucht, eines, mit dem das Kochen sofort mehr Spaß macht, ist das Kazoku Nisei eine bewährte Wahl, der Tausende vertrauen.

Warum das Kazoku Nisei wählen?

  • Entwickelt als idealer Einstieg in die Welt der Supermarktmesser
  • Zehntausende von Hobbyköchen vertrauen darauf
  • Hergestellt aus langlebigem, rostfreiem deutschem Molybdän-Vanadium-Stahl
  • Leicht zu schärfen und zu pflegen
  • Komfortabler Griff aus Pakkaholz im Western-Stil
  • Santokumesser mit 15-cm-Klinge: Geeignet für Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst
  • Hervorragendes Preis-/Leistungsverhältnis

Allgemein
Art des Messers Santoku
Gewicht 121 grams
Kategorie Messer
Serie Kazoku Nisei
Typ Messer
UPC 7438225716735
Hergestellt in China
Handgriff
Handgriff Typ Japanisch (Wa)
Länge des Griffs 110m
Material des Griffs Holz verpacken
Rechts- oder Linkshänder Rechtshändig
Stahl
Ausführung der Klinge Poliert
Dicke der Klinge (1cm von der Spitze) 0.7 mm
Dicke der Klinge (Ferse) 2 mm
Dicke der Klinge (Mitte) 2 mm
Gesamtlänge 270 mm
Härte (Rockwell HRC) 56
Höhe der Klinge 45 mm
Länge der Klinge 140 mm
Stahltyp Molybdenum Vanadium Steel
Ursprung des Stahls Deutschland
Verfahren zum Schärfen Doppelseitig geschärft

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