Eleganz und Präzision bei jedem Schnitt
Das Kazoku Kagami Messerset 3-teilig ist eine atemberaubende Kollektion von Hochleistungsmessern, die traditionelle japanische Handwerkskunst mit modernem Design verbindet. Mit einer luxuriösen Hochglanzpolitur wird jede Klinge sorgfältig poliert, bis sie spiegelt, was die Reibung reduziert und dafür sorgt, dass die Lebensmittel beim Schneiden weniger haften bleiben. Das Damastmuster und die Hochglanzoberfläche machen diese Messer nicht nur funktional, sondern auch optisch auffällig und heben sie von den traditionellen matten japanischen Messern ab. Diese Messer, die sowohl auf Schönheit als auch auf Leistung ausgelegt sind, sind eine wahre Einladung zum präzisen Schneiden.
Die aus japanischem AUS10-Stahl mit 16 Lagen Damast gefertigten Kazoku Kagami-Messer sind für rasiermesserscharfe Präzision ausgelegt. Die scharfe Klinge schneidet mühelos durch Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst und bietet eine hervorragende Kontrolle und Geschwindigkeit. Egal, ob Sie je ein professioneller Koch oder ein Hobbykoch sind, diese Messer verbessern jouw das Schneiderlebnis und machen die Zubereitung schneller und angenehmer.
Mehr Details
- Kochmesser mit einer Klinge von 21 cm: Ideal für eine Vielzahl von Aufgaben, vom Schneiden von Fleisch bis zum Hacken von Gemüse.
- Gemüsemesser 13,5 cm: Perfekt für detaillierte Arbeiten, ideal zum Schneiden und Würfeln von Gemüse.
- Gemüsebeil 17 cm: Vielseitig einsetzbar für schwere Schneid- und Hackarbeiten.
- Japanischer AUS10-Stahl: 16 Lagen Damaszenerstahl, gehärtet auf 60-61 HRC Rockwell für lang anhaltende Schärfe.
- Ergonomischer Western-Griff: Entwickelt für einen sicheren, komfortablen Griff, auch mit nassen Händen.
- Hergestellt in Seki, Japan: Eine Stadt, die für ihre jahrhundertealte Tradition der Messerherstellung bekannt ist.
- Hochglanzpolierte Oberfläche: Verringert die Reibung für glattere Schnitte und verhindert das Anhaften von Lebensmitteln.
| Allgemein |
| Anzahl der Teile |
3 Piece |
| Art des Messers |
Messerset |
| Kategorie |
Messer |
| Serie |
Kazoku Kagami |
| Typ |
Messer |
| UPC |
6097652691650 |
| Hergestellt in |
Japan |
| Handgriff |
| Handgriff Typ |
Western (Yo) |
| Material des Griffs |
Holz verpacken |
| Rechts- oder Linkshänder |
Links- und Rechtshänder |
| Stahl |
| Ausführung der Klinge |
Damast |
| Härte (Rockwell HRC) |
61 |
| Länge der Klinge |
210 mm |
| Stahltyp |
AUS-10 |
| Ursprung des Stahls |
Japanisch |
| Verfahren zum Schärfen |
Doppelseitig geschärft |
| Allgemein |
| Anzahl der Teile |
3 Piece |
| Art des Messers |
Messerset |
| Kategorie |
Messer |
| Serie |
Kazoku Kagami |
| Typ |
Messer |
| UPC |
6097652691650 |
| Hergestellt in |
Japan |
| Handgriff |
| Handgriff Typ |
Western (Yo) |
| Material des Griffs |
Holz verpacken |
| Rechts- oder Linkshänder |
Links- und Rechtshänder |
| Stahl |
| Ausführung der Klinge |
Damast |
| Härte (Rockwell HRC) |
61 |
| Länge der Klinge |
210 mm |
| Stahltyp |
AUS-10 |
| Ursprung des Stahls |
Japanisch |
| Verfahren zum Schärfen |
Doppelseitig geschärft |