Ambachtelijke samenwerking voor precisie en duurzaamheid

De Kazoku x Takumi Ikeda V2C Santoku is een uniek mes dat is ontstaan uit een samenwerking tussen Kazoku en de bekende vakman Takumi Ikeda. Gesmeed uit Takefu V2C staal, een hoogwaardig koolstofstaal met een hardheid van 64 HRC, biedt dit mes uitzonderlijke duurzaamheid en langdurige scherpte. De harde kern van het lemmet is ingeklemd tussen twee lagen zachter koolstofstaal, bekend als "sanmai"-constructie, wat een verbeterde bescherming en extra duurzaamheid biedt voor langdurig gebruik.
 
Het lemmet heeft een opvallende donkere kurouchi afwerking, die niet alleen een verfijnde esthetiek toevoegt, maar ook praktische bescherming biedt tegen oxidatie, zodat het lemmet bestand blijft tegen corrosie. Het achthoekige eiken handvat is ergonomisch ontworpen en biedt een stevige en comfortabele grip die zorgt voor superieure controle en gebruiksgemak tijdens langdurige snijwerkzaamheden.
 

Meer details

  • Warm gesmeed uit V2C staal (64 HRC) voor uitstekende scherpte en duurzaamheid
  • Carbon sanmai constructie voor extra bescherming en sterkte
  • Donkere kurouchi afwerking voor esthetische aantrekkingskracht en corrosiebestendigheid
  • Ergonomisch achthoekig handvat van eikenhout voor een comfortabele, stevige grip
Algemeen
Categorie Messen
Gewicht 145 gram
Serie Kazoku Aogami
Type Mes
Type mes Cel
Gemaakt in Japan
Handgreep
Lengte handvat 128 mm
Materiaal handvat Eikenhout
Rechts- of linkshandig Links- en rechtshandig
Type handvat Japans (Wa)
Staal
Bladdikte (1cm van punt) 0.5 mm
Bladdikte (hiel) 2,6 mm
Bladdikte (midden) 1,7 mm
Hardheid (Rockwell HRC) 63
Hoogte blad 48 mm
Lengte blad 175 mm
Mesafwerking Kurouchi
Oorsprong van staal Japans
Scherpen Double Bevel
Staalsoort V2C
Totale lengte 320 mm
Type staal Koolstof

Alles wat je moet weten over onze verzendmethoden

Bestemming Gratis verzending Standaard verzending
Nederland Bestellingen boven € 40 € 4,95 voor bestellingen onder € 40
België Bestellingen boven € 40 € 4,95 voor bestellingen onder € 40
Duitsland Bestellingen boven € 40 € 4,95 voor bestellingen onder € 40
Oostenrijk, Tsjechië, Denemarken, Frankrijk, Finland, Hongarije, Ierland, Italië, Luxemburg, Monaco, Polen, Portugal, Slovenië, Spanje, Zweden, Verenigd Koninkrijk Bestellingen boven € 100 € 15 voor bestellingen onder € 100
Bulgarije, Cyprus, Estland, Griekenland, Letland, Litouwen, Malta, Noorwegen Bestellingen boven € 150 € 25 voor bestellingen onder € 150
Zwitserland Bestellingen boven € 250 € 35 voor bestellingen onder € 250
Verenigde Staten Bestellingen boven € 250 € 35 voor bestellingen onder € 250
Australië, Canada, China, Hongkong, Japan Bestellingen boven € 500 € 50 voor bestellingen onder € 500