Kazoku Mabushii Petty 13,5 cm

Luxus und Präzision bei jedem Schnitt

Das Kazoku Mabushii Petty 13,5 cm bringt einen Hauch von Luxus und höchster Handwerkskunst in die jouw Küche. Das Mabushii-Messer ist eine verfeinerte Version der Takahiro- und Chikara-Serien. Es ist sorgfältig verarbeitet und mit atemberaubenden Details versehen, die auf einen blendenden, spiegelähnlichen Glanz poliert sind. Getreu seinem Namen bedeutet "Mabushii" auf Japanisch "schillernd", was die außergewöhnliche Schönheit und Leistung des Messers widerspiegelt.

Die Klinge ist aus hartem AUS 10-Stahl mit 61 HRC gefertigt und bietet eine bemerkenswerte Schärfe und Schnitthaltigkeit. Die einzigartigen Linienmuster auf der Klinge, die durch 16 Lagen rostfreien Stahls geschützt sind, erhöhen die Ästhetik des Messers und sorgen gleichzeitig für zusätzliche Festigkeit. Das Messer verfügt außerdem über eine gehämmerte Oberfläche, die das Anhaften von Lebensmitteln verringert und die Schneideleistung verbessert. Dieses vollständig in Seki, Japan, gefertigte Messer stellt den Höhepunkt der traditionellen japanischen Handwerkskunst dar.

Der traditionelle, achteckige Griff ist aus Enju, einem langlebigen japanischen Hartholz, gefertigt. Es liegt nicht nur sicher und bequem in der Hand, auch mit nassen Händen, sondern ist feuchtigkeitsresistent und erfordert nur minimale Pflege. Mit der Zeit entwickelt der Griff einen natürlichen Charakter, und durch regelmäßiges Ölen bleibt er in optimalem Zustand und wird mit jedem Gebrauch schöner.

Wenn Sie auf der Suche nach einem erschwinglichen und dennoch exklusiven japanischen Messer sind, das Luxus und Zweckmäßigkeit vereint, ist das Kazoku Mabushii Petty 13,5 cm die ideale Wahl.

Mehr Details

• 13,5 cm Petty-Klinge: Perfekt für das präzise Schneiden von kleinen Zutaten, Gemüse, Obst und Beilagen.
• AUS 10 Stahl mit 16 Lagen rostfreiem Stahl: Bietet außergewöhnliche Schärfe, Haltbarkeit und ein markantes Linienmuster auf der Klinge.
• Gehämmerte Oberfläche: Verringert das Anhaften von Lebensmitteln und verbessert das Schneideerlebnis.
• Enju-Achteck-Griff: Er ist feuchtigkeitsresistent, komfortabel und gewinnt mit dem Gebrauch an Charakter.
• Hergestellt in Seki, Japan: Hergestellt mit Präzision und Fachwissen in Japans renommierter Seki-Region.
• Direktimport: Direkt von der Schmiede in Seki bezogen, um Authentizität und einen wettbewerbsfähigen Preis zu gewährleisten.