Kazoku x Dennis Huwaë Messerset
- € 1.146
€ 999
- Netto € 826
- Preis in Bonuspunkten 19979
Das Kazoku x Dennis Huwaë Messerset ist ein komplettes Premium-Messerset aus der Kazoku Kochserie, die in Zusammenarbeit mit dem Koch Dennis Huwaë entwickelt wurde. Das Set besteht aus vier sorgfältig ausgewählten Messern, die ein umfassendes Werkzeugset für den Küchen- und Kochalltag bilden - vom Hacken und Schneiden bis hin zu Präzisionsarbeiten. Jedes Messer ist aus rostfreiem ZA-18-Stahl gefertigt, der eine hervorragende Schnitthaltigkeit, einfache Pflege und Langlebigkeit für den täglichen Gebrauch bietet.
- Handgeschliffen von Meesterslijpers-Experten für eine sofortige scharfe Leistung
- Hochwertiger rostfreier ZA-18-Stahl - außergewöhnliche Schnitthaltigkeit und Korrosionsbeständigkeit
- Von Chefkoch Dennis Huwaë entwickelt - ergonomische Balance und kochfreundliche Schneidleistung
- Vorbestellartikel - derzeit nicht sofort lieferbar, kann aber reserviert werden
- Komplettset für alle Aufgaben in der Küche
Material & Konstruktion
Die Klinge wird in Seki, der Messerhauptstadt Japans, geschmiedet. Sie ist aus hochwertigem ZA18-Stahl gefertigt und mit 62 Lagen Damastfalten ummantelt, die jedem Messer ein einzigartiges, schönes Muster verleihen. Das Messer ist rasiermesserscharf, bleibt lange scharf und lässt sich leicht selbst nachschärfen.
Verwendung und Pflege
Verwenden Sie dieses Set für praktisch alle Schneidearbeiten in der Küche: Gemüse, Fleisch, Fisch und Präzisionsarbeiten. ZA-18-Stahl ist zwar rostfrei, sollte aber dennoch von Hand mit warmem Wasser und milder Seife gewaschen werden, um Wasserflecken oder Flecken zu vermeiden. Sofort abtrocknen, um Oxidation zu vermeiden. Pflegen Sie die Schneide mit japanischen Wetzsteinen oder einem feinen Streichriemen.
Für wen es geeignet ist
- Fans von kulinarisch inspirierten Messern mit erstklassigem Stahl und handwerklichem Können
- Heimköche und Profis, die ein einziges Set für die meisten Küchenarbeiten suchen
- Alle, die ein Messer mit hervorragender Balance und täglicher Leistung suchen
Inhalt der Box
- Der genaue Inhalt ist noch nicht bestätigt, aber höchstwahrscheinlich enthält er die vier wichtigsten Messer der Serie, die als Set angeboten werden: Gyuto, Santoku, Nakiri und Petty.
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| Vereinigte Staaten | Bestellungen über € 250 | € 35 bei Bestellungen unter € 250 |
| Australien, Kanada, China, Hongkong, Japan | Bestellungen über € 500 | € 50 bei Bestellungen unter € 500 |
| Allgemein | |
|---|---|
| Art des Messers | Santoku |
| Gewicht | 150 grams |
| Kategorie | Messer |
| Serie | Kazoku x Dennis Huwae |
| Typ | Messer |
| UPC | 6097644216267 |
| Hergestellt in | Japan |
| Handgriff | |
|---|---|
| Handgriff Typ | Japanisch (Wa) |
| Länge des Griffs | 134 mm |
| Material des Griffs | Eisenholz |
| Rechts- oder Linkshänder | Links- und Rechtshänder |
| Stahl | |
|---|---|
| Ausführung der Klinge | Damaskus |
| Dicke der Klinge (1cm von der Spitze) | 0.4 mm |
| Dicke der Klinge (Ferse) | 1,55 mm |
| Dicke der Klinge (Mitte) | 1,45 mm |
| Gesamtlänge | 330 mm |
| Härte (Rockwell HRC) | 61 |
| Höhe der Klinge | 46.5 mm |
| Länge der Klinge | 185 mm |
| Schärfen | Doppelte Fase |
| Stahlsorte | ZA-18 |
| Stahltyp | Rostfreier Stahl |
| Ursprung des Stahls | Japan |
| Allgemein | |
| Art des Messers | Santoku |
| Gewicht | 150 grams |
| Kategorie | Messer |
| Serie | Kazoku x Dennis Huwae |
| Typ | Messer |
| UPC | 6097644216267 |
| Hergestellt in | Japan |
| Handgriff | |
| Handgriff Typ | Japanisch (Wa) |
| Länge des Griffs | 134 mm |
| Material des Griffs | Eisenholz |
| Rechts- oder Linkshänder | Links- und Rechtshänder |
| Stahl | |
| Ausführung der Klinge | Damaskus |
| Dicke der Klinge (1cm von der Spitze) | 0.4 mm |
| Dicke der Klinge (Ferse) | 1,55 mm |
| Dicke der Klinge (Mitte) | 1,45 mm |
| Gesamtlänge | 330 mm |
| Härte (Rockwell HRC) | 61 |
| Höhe der Klinge | 46.5 mm |
| Länge der Klinge | 185 mm |
| Schärfen | Doppelte Fase |
| Stahlsorte | ZA-18 |
| Stahltyp | Rostfreier Stahl |
| Ursprung des Stahls | Japan |






