Japans lemmet met prachtige patronen en traditie

Zorg ervoor dat het jouw mes gelijke tred houdt met de jouw gepolijste vaardigheden met het Kazoku Taifuu Gyuto Japanse koksmes, met een 21 cm lang premium kwaliteit stalen lemmet. Dit Japanse mes voor alle doeleinden heeft een prominent Damascus-stalen lemmet met een prachtig wervelend mat patroon dat mooi contrasteert met het hoogglans gepolijste staal. Het is een top koksmes qua bouw en uiterlijk.

Dit Japanse mes is gemaakt in Tosa, Japan. De scherpe punt maakt het handig voor het snijden van dikke stukken vlees, heel gevogelte en groenten. Het is gemaakt voor ervaren koks en professionals en wordt geleverd met een traditioneel eikenhouten handvat.

Meer informatie

• Een veelzijdig Japans koksmes van Gyuto voor het snijden van grote stukken vlees, groenten en vis.
• Dit Japanse mes heeft een prachtig Damascus stalen lemmet met aantrekkelijke wervelwindpatronen. Het gepolijste lemmet contrasteert met de matte textuur.
• Gemaakt van speciaal AUS10 staal met een hardheid van 61 hrc, waardoor het beter scherp blijft dan veel keukenmessen.
• Mooi en duurzaam handvat van eikenhout voor een goede grip, zelfs met natte handen. Wordt geleverd met een traditioneel achthoekig 'wa' stijl handvat, zoals een echt Japans mes.