Authentiek Japans mes gemaakt met speciaal staal

Breng jouw kookvaardigheden naar een hoger niveau met het Kazoku Suitchi Santoku Mes, met een lengte van 17 cm en speciaal VG1 roestvrij staal. Dit mes is scherper en dunner dan de meeste keukenmessen dankzij de speciale staalconstructie. Het is een perfect keukenmes voor het snijden van vlees, gevogelte of vis. Je zult dit mes geweldig vinden als je je delicaat moet snijden om te voorkomen dat voedsel kneust, wat nodig is voor het maken van sushi of luxe hors d'oeuvre.

Dit is een prachtig 'santokumes' gemaakt in Seki, Japan, dus je weet zeker dat je het echte werk krijgt. Het is hard en duurzaam, perfect voor de meest veeleisende snijwerkzaamheden in de keuken. Gemaakt voor professionals en zeer ervaren koks.

Meer informatie

  • 17 cm Santoku lemmet voor vlees, gevogelte en vis.
  • Gemaakt van premium VG1 Gold, een type roestvrij staal dat zeer hard is en uitstekend bestand tegen corrosie.
  • Ergonomisch Pakkahouten handvat in westerse stijl, vastgezet met metalen klinknagels.
  • Ontworpen en gemaakt in Seki, Japan.

Algemeen
Categorie Messen
Gewicht 155 grams
Serie Kazoku Suitchi
Type Mes
Type mes Santoku
UPC 6097640458487
Gemaakt in Japan
Handgreep
Lengte handvat 120 mm
Materiaal handvat Verpakkingshout
Rechts- of linkshandig Links- en rechtshandig
Type handvat Western (Yo)
Staal
Bladdikte (1cm van punt) 0.7 mm
Bladdikte (hiel) 1,8 mm
Bladdikte (midden) 1,8 mm
Hardheid (Rockwell HRC) 60
Hoogte blad 46 mm
Lengte blad 170 mm
Mesafwerking Gepolijst
Oorsprong van staal Japans
Slijpmethode Dubbelzijdig geslepen
Totale lengte 295 mm
Type staal VG-1

Alles wat je moet weten over onze verzendmethoden

Bestemming Gratis verzending Standaard verzending
Nederland Bestellingen boven € 40 € 4,95 voor bestellingen onder € 40
België Bestellingen boven € 40 € 4,95 voor bestellingen onder € 40
Duitsland Bestellingen boven € 40 € 4,95 voor bestellingen onder € 40
Oostenrijk, Tsjechië, Denemarken, Frankrijk, Finland, Hongarije, Ierland, Italië, Luxemburg, Monaco, Polen, Portugal, Slovenië, Spanje, Zweden, Verenigd Koninkrijk Bestellingen boven € 100 € 15 voor bestellingen onder € 100
Bulgarije, Cyprus, Estland, Griekenland, Letland, Litouwen, Malta, Noorwegen Bestellingen boven € 150 € 25 voor bestellingen onder € 150
Zwitserland Bestellingen boven € 250 € 35 voor bestellingen onder € 250
Verenigde Staten Bestellingen boven € 250 € 35 voor bestellingen onder € 250
Australië, Canada, China, Hongkong, Japan Bestellingen boven € 500 € 50 voor bestellingen onder € 500