Kazoku Uteki premium ebbenhout Gyuto 21 cm
€ 199
- Excl. BTW: € 164
- Prijs in spaarpunten: 3979
Gratis verzending vanaf €40
5 jaar garantie
Geslepen voor verzending
#Uteki premium ebbenhout Gyuto 21 cm
Een eersteklas Japans koksmes uit de Uteki serie, ontworpen voor het nauwkeurig snijden en hakken van vlees, vis, groenten en meer. Gesmeed in Seki, het hart van de Japanse messenmakerstraditie, combineert deze 21 cm Gyuto hoogwaardig VG10 staal, gelaagde Damascus schoonheid en een opvallende tsuchime afwerking voor optimale functie en tijdloos vakmanschap.
De Kazoku Uteki Premium Gyuto heeft een harde VG10 stalen kern, bekend om zijn zuiverheid en scherptebehoud, gehard tot 61 HRC voor langdurige scherpte. Geslepen op een fijne 15° rand en taps toelopend tot een dun profiel, glijdt dit mes moeiteloos door ingrediënten. De 68-lagen Damascus bekleding biedt zowel kracht als elegantie, terwijl de handgehamerde tsuchime afwerking niet alleen ambachtelijke textuur toevoegt, maar ook helpt voorkomen dat voedsel aan het lemmet blijft plakken.
Het handvat is gemaakt in een traditionele Japanse achthoekige vorm van rijk ebbenhout, gecombineerd met een natuurlijke hoornen huls. Het handvat loopt taps toe voor comfort en balans en biedt zowel ergonomische controle als verfijnde esthetiek.
Meer informatie
- 21 cm Japans Gyuto mes voor veelzijdig keukengebruik
- VG10 stalen kern, gehard tot 61 HRC voor scherpte en duurzaamheid
- 68-lagen Damascus bekleding met tsuchime gehamerde afwerking
- Achthoekig handvat van eersteklas ebbenhout met hoornen huls
- Handgemaakt in Seki, Japan - het hart van de Japanse messenmakerij
Alles wat je moet weten over onze verzendmethoden
| Bestemming | Gratis verzending | Standaard verzending |
|---|---|---|
| Nederland | Bestellingen boven € 40 | € 4,95 voor bestellingen onder € 40 |
| België | Bestellingen boven € 40 | € 4,95 voor bestellingen onder € 40 |
| Duitsland | Bestellingen boven € 40 | € 4,95 voor bestellingen onder € 40 |
| Oostenrijk, Tsjechië, Denemarken, Frankrijk, Finland, Hongarije, Ierland, Italië, Luxemburg, Monaco, Polen, Portugal, Slovenië, Spanje, Zweden, Verenigd Koninkrijk | Bestellingen boven € 100 | € 15 voor bestellingen onder € 100 |
| Bulgarije, Cyprus, Estland, Griekenland, Letland, Litouwen, Malta, Noorwegen | Bestellingen boven € 150 | € 25 voor bestellingen onder € 150 |
| Zwitserland | Bestellingen boven € 250 | € 35 voor bestellingen onder € 250 |
| Verenigde Staten | Bestellingen boven € 250 | € 35 voor bestellingen onder € 250 |
| Australië, Canada, China, Hongkong, Japan | Bestellingen boven € 500 | € 50 voor bestellingen onder € 500 |
| Algemeen | |
|---|---|
| Categorie | Messen |
| Gewicht | 147 grams |
| Serie | #Uteki Premium |
| Type | Mes |
| Type mes | Gyuto, koksmes |
| UPC | 6097645764743 |
| Gemaakt in | Japan |
| Handgreep | |
|---|---|
| Lengte handvat | 133 mm |
| Materiaal handvat | Ebbenhout met hoorn |
| Rechts- of linkshandig | Links- en rechtshandig |
| Type handvat | Japans (Wa) |
| Staal | |
|---|---|
| Bladdikte (1cm van punt) | 0.7 mm |
| Bladdikte (hiel) | 1,9 mm |
| Bladdikte (midden) | 1,8 mm |
| Hardheid (Rockwell HRC) | 61 |
| Lengte blad | 43.5 mm |
| Mesafwerking | Tsuchime, Damast |
| Oorsprong van staal | Japans |
| Scherpen | Double Bevel |
| Staalsoort | VG-10 |
| Totale lengte | 350 mm |
| Type staal | Roestvrij staal |
| Algemeen | |
| Categorie | Messen |
| Gewicht | 147 grams |
| Serie | #Uteki Premium |
| Type | Mes |
| Type mes | Gyuto, koksmes |
| UPC | 6097645764743 |
| Gemaakt in | Japan |
| Handgreep | |
| Lengte handvat | 133 mm |
| Materiaal handvat | Ebbenhout met hoorn |
| Rechts- of linkshandig | Links- en rechtshandig |
| Type handvat | Japans (Wa) |
| Staal | |
| Bladdikte (1cm van punt) | 0.7 mm |
| Bladdikte (hiel) | 1,9 mm |
| Bladdikte (midden) | 1,8 mm |
| Hardheid (Rockwell HRC) | 61 |
| Lengte blad | 43.5 mm |
| Mesafwerking | Tsuchime, Damast |
| Oorsprong van staal | Japans |
| Scherpen | Double Bevel |
| Staalsoort | VG-10 |
| Totale lengte | 350 mm |
| Type staal | Roestvrij staal |
