Meer details

  • Warm gesmeed uit Aogami #1 staal (64 HRC) voor uitstekende scherpte en duurzaamheid
  • Carbon Damast constructie voor extra bescherming en sterkte
  • Ergonomisch achthoekig handvat van eikenhout voor een comfortabele, stevige grip
  • Extra geslepen voor een schonere snede
  • Kanji met de hand gebeiteld
Algemeen
Categorie Messen
Gewicht 197 grams
Serie Kazoku x Nakagawa
Type Mes
Type mes Gyuto
Gemaakt in Japan
Handgreep
Lengte handvat 135 mm
Materiaal handvat Ebbenhout
Rechts- of linkshandig Links- en rechtshandig
Type handvat Japans (Wa)
Staal
Bladdikte (1cm van punt) 0.7 mm
Bladdikte (hiel) 3,6 mm
Bladdikte (midden) 2,9 mm
Hardheid (Rockwell HRC) 63
Hoogte blad 48 mm
Lengte blad 200 mm
Mesafwerking Damast
Oorsprong van staal Japans
Scherpen Double Bevel
Staalsoort Aogami #2
Totale lengte 350 mm
Type staal Koolstof

Alles wat je moet weten over onze verzendmethoden

Bestemming Gratis verzending Standaard verzending
Nederland Bestellingen boven € 40 € 4,95 voor bestellingen onder € 40
België Bestellingen boven € 40 € 4,95 voor bestellingen onder € 40
Duitsland Bestellingen boven € 40 € 4,95 voor bestellingen onder € 40
Oostenrijk, Tsjechië, Denemarken, Frankrijk, Finland, Hongarije, Ierland, Italië, Luxemburg, Monaco, Polen, Portugal, Slovenië, Spanje, Zweden, Verenigd Koninkrijk Bestellingen boven € 100 € 15 voor bestellingen onder € 100
Bulgarije, Cyprus, Estland, Griekenland, Letland, Litouwen, Malta, Noorwegen Bestellingen boven € 150 € 25 voor bestellingen onder € 150
Zwitserland Bestellingen boven € 250 € 35 voor bestellingen onder € 250
Verenigde Staten Bestellingen boven € 250 € 35 voor bestellingen onder € 250
Australië, Canada, China, Hongkong, Japan Bestellingen boven € 500 € 50 voor bestellingen onder € 500